Mycotoxin Summer Academy

Know-How für Mykotoxin-Expositionsschätzungen und -Risikobewertungsstrategien im Bereich Nahrungsmittel- und Futtermittelsicherheit

Mass Spectrometry in Food Safety

Know-How zur state-of-the-art Analysetechnik für die Identifizierung und Quantifizierung von Lebensmittelverunreinigungen und -rückständen

Protein Chromatography

Engineering Fundamentals and Measurements for Process Development and Scale up